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11. Fév 9:41am

Repousser les dates de péremption pour lutter contre le gaspillage alimentaire

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FIGARO DEMAIN - Elles sont responsables, à elles seules, de 20% du gâchis de nourriture, constate le «livre blanc» sur cette question. Des associations proposent ainsi des pistes anti-gaspi très concrètes, comme celle d'allonger d'une journée la durée de vie des produits.
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