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21. Nov 7:00am

Les recettes de Julien Dumas: saint-jacques et caviar de butternut, risotto aux cèpes, tarte tatin de coings

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Chaque jour un chef livre au Figaro les clés d’un repas inspiré et facile à réaliser chez soi. Aujourd’hui, le menu marin et végétal de la toque de l’institution Lucas Carton, à Paris.
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